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    餐厅班次设计

    2010-8-9 18:14:20 来源:原创
    字体大小: T |  T
      结合现代餐饮营运管理,绿满家为您服务:   一、餐厅班次设计现场诊断、分析及体系改良;   二、前厅人员整合优化方案;   三、前厅班次调整方案   四、前厅岗位职责与流程设计   五、前厅各班次各岗位工作事项建设   六、前厅领导日常工作分工及事务规范办理指导   七、前厅会议模式及内容建立   八、员工餐更改与调整方案   九、前厅卫生质量到位检查模式   十、前厅领导各时段重点工作管理   十一、前厅领导流程管理及处罚管理   十二、领导现场行为规范处罚制度   十三、员工奖罚方案   十四、培训:前厅领导班次设计与现场管理   对领导四随帮带式的现场培训   我们的服务可以为您企业带来的:   一、指引各岗位工作、规范员工行为及完善各方面工作的目的;   二、突出企业文化与差异化经营,让领导与员工清哳该做什么,该怎么做。   三、奖勤罚懒,员工之间形成相互竞争之风气,团队变得有激情   四、可在不增加人力成本的情况下延长营运时间,进而达到提升营业额的目的;   五、提升前厅领导的现场管理能力。
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