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  • 天津:滨海新区培育“笑脸餐厅”

    发表:2017-9-25 9:55:30 | 来源:梦之城官方网站 | 作者:梦之城官方网站 | 人气:0 | 字体大小: T | T
    【推广商讯】
    梦之城官方网站(www.6eat.com)是中国餐饮行业第一门户网。“梦之城官方网站”栏目为您提供最权威、及时、全面的餐饮行业资讯、新闻、趋势分析等内容,让您及时掌握中国餐饮行业动态、了解餐饮行业时事。目前为您提供的是【天津:滨海新区培育“笑脸餐厅”】 [摘要] 《滨海新区餐饮业质量安全提升三年规划(2017-2019年)》日前出炉。
    记者昨日从滨海新区市场监管局获悉,《滨海新区餐饮业质量安全提升三年规划(2017-2019年)》(以下简称《规划》)日前出炉,明确到2019年底,新区学校(含托幼机构)食堂、中央厨房、集体配餐单位等食品安全量化等级优秀良好率将达95%以上。
    新区将全面推进“明厨亮灶”,以繁华商业区、重点公共场所等为重点区域,以学校(幼儿园)食堂、大中型餐馆等为重点单位,提升“明厨亮灶”覆盖面。
    2019年底,建设“明厨亮灶”示范单位300家;实现全区高校学生食堂、中央厨房、集体配餐单位、大型餐馆和大型企业食堂“明厨亮灶”建设全覆盖。
    深入推进餐饮服务食品安全示范街建设,到2019年底,全区累计建成3条餐饮服务食品安全示范街。
    来源:北方网 
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